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© Ferme fée et fougère - 2018

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Au gré des saisons, laissez vos papilles découvrir nos viandes, charcuteries et plats cuisinés, CERTIFIÉS BIO et SANS ADDITIFS (nitrite, monoglutamate, salpêtre, colorant).


L'absence de ces produits donne une apparence différente à la viande fumée (moins rose que les produits industriels) et la couleur change lorsqu'exposée à la lumière et à l'air, mais cela n'enlève rien au bon goût et c'est beaucoup plus santé!

Pour votre santé, celle de la planète et pour le goût, notre charcuterie et nos plats préparés sont concoctés à partir de nos produits bio (viandes et légumes), des herbes/épices certifiées bio non irradiées ainsi que des fruits séchés certifiés bio et non sulfurisés.

Les produits sont emballés sous-vide et congelés.

ALLERGIES !
Nos charcuteries ne contiennent pas de gluten (sauf si indiqué), oeufs, noix ou produits laitiers.  Par contre, les ingrédients qui entrent dans les préparations portent parfois la mention ''peut contenir des traces de ...'' et nous cuisinons des produits avec farine, mais pas au même moment que les produits sans gluten. 

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À la ferme:  sur rendez-vous

Marché bio d'Ottawa: tous les samedis - 10h à 14h

Simplement vrac (St-Sauveur - Point de cueillette):

      jeudi - 13h à 18h

Club d'eau plus (640 boul. de la Gappe, Gatineau

       (Point de cueillette):tous les samedis - 16h à 17h

 

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